Könnten Sie mir auch ein Buch empfehlen, das hauptsächlich die ayurvedische Kombinationsregeln zum Thema hat? Heute vertrage ich Milch nicht mehr so wie früher als ich noch in Europa lebte.
Wenn du diese Seite nutzt, stimmst du dem Einsatz der Dienste zu. Danke !Ich hätte in Bezug auf einen Getreidebrei eine Frage.
essen.Kein Wunder ist Milch mit nichts verträglich, wenn die „Wissenschaft“ aus einem Land oder einer Region kommt, in der die Menschen grundsätzlich nicht fähig sind die Laktose abzubauen weil Ihnen das Enzym Laktase fehlt, Milch demnach grundsätzlich nicht verträglich ist. LG SabineWenn ich das hier alles lese, werde ich wirklich fast krank!Manches mag zwar ansatzweise stimmen – der Rest gehört aber wohl eher in den Bereich der Religionen. So ein Quatsch.
Die richtige Kombination von Lebensmittel ist im Ayurveda sehr wichtig ! Ich bemerke einige Stunden danach, dass meine Haut schlechter wird und ich kleine Pickel im Gesicht bekomme. Lebensmittel mit verschieden Eigenschaften und Geschmacksrichtungen zu gleicher Zeit gegessen, haben Einfluss auf „agni“, unser Verdauungsfeuer.
Gegen Abend, wenn der Hunger sich meldet, mache ich 3-4 dl. Ayurveda sollte nur salziges Lassi getrunken werden. In diesem ayurveda-Buch wird eine Soße mit Tomaten für Fleischgerichte empfohlen: Ich beziehe mich bei den Lebensmittel-Kombinationen auf vielfältige Aussagen im Ayurveda — siehe meinen Blogbeitrag:Sehr interessant! Im Ayurveda gibt es dafür eine Erklärung: die jeweilige Kombination der einzelnen Lebensmittel bei Speisen macht den Unterschied. Vor allem würde ich Eiweiße nicht mit Kohlenhydraten kombinieren.Frischkornbrei mit Soyamilch und Früchten geht also, aber dazu Quark mit Leinöl zu essen nicht?
Es kann auch jeder machen, was er will – solange er nicht irgendwelche Rechte anderer einschränken will. Ich frage deshalb, weil meistens nur Yoghurt erwähnt wird, Sahne und Butter aber ausgenommen sind.p.s. Über eine Antwort würde ich mich freuen.
All Rights Reserved Kann es sein, dass wirklich nur die Kombination Früchte + Getreide dafür verantwortlich sind? 3-4 dl selbst gepressten Fruchtsaft. kann die Lösung so einfach sein?Laut Ayurveda ist es wichtig, auf den eigenen Körper zu „hören“.Ich bin relativ zufällig auf diesen Eintrag gestoßen, als ich nach Fisch und Ei als Nahrungskombination gegoogelt habe…und ich wurde fündig Kartoffeln stehen jedoch heute auch als Option auf den Speiseplan, und meine Frage ist nun:Warum werden zu Eiern Kartoffeln/ stärkehaltigen Produkten (nicht nicht) empfohlen, aber zu Kartoffeln/stärkehaltige Produkten werden keine Eier empfohlen.Also, zu Eiern kann man Kartoffeln essen, aber zu Kartoffeln keine Eier…hängt es jetzt von der Menge ab, was als Hauptbestandteil angesehen wird, oder wie darf ich das verstehen?Hallo, da hat sich wohl ein Fehler eingeschlichen.Dürfen Haferflocken und Heidelbeeren „ungestraft“ miteinander gegessen werden ?Mir ist nicht bekannt, ob in Indien Heidelbeeren wachsen – und damit eine üblicheWäre die Kombination warmer Soja- oder Kokosjogurt mit warmen Obst möglich?Mich interessiert bitte, ob rohes Gemüse (als Vorspeise) mit gekochtem Getreide und Hülsenfrüchte zusammen harmonieren. Ayurveda muß die Stärke des Verdauungsfeuer (Agni) berücksichtigt werden. Herzlichen Dank und liebe Grüsse.Ich habe bisher keine genauen Zeitangaben für den Abstand von ungünstigen Kombinationen gefunden.Liebe Heidi, vielen Dank, dass Du Dir für eine Einschätzung Zeit genommen hast.
Vieles war mir bis jetzt nicht bekannt!
Das ist ja super, zumindest für mich. Ich denke, ein Löffelchen Ghee kann man gut zum Reis oder Hafer nehmen, und ein Schlückchen Rahm wird auch ok sein :-).
Es ist von mir aus gesehen nicht sehr schlau irgendwelche Theorien aus einer Weltregion zu kopieren und sie der Bevölkerung an einem andern Ende der Welt überzustülpen. Leider vertrage ich das meiste Gemüse nicht mehr, habe nach dem Verzehr starke Blähungen und manchmal auch Durchfall. Ich interpretiere jetzt Krautstiele (Mangold) auch als Blattgemüse…..Das mit dem Reis habe ich jetzt so interpretiert, dass es als einzige Kohlenhydratbeilage mit tierischem Eiweiss verdaut werden kann.Ich merke schon recht gut, was ich vertrage und was nicht, aber eben nicht alles und nicht immer :-). Wie sieht es z. Sollte man bei Getreide eher auch Getreidemilch nehmen?Man kann durchaus Nussmilch verwenden, wenn man ein Vata- oder Pitatyp ist.
Ayurveda soll Obst und Joghurt grundsätzlich nicht zusammen, d.h. zur gleichen Zeit gegessen werden.
Wie könnte ich meinen Milchreis genießen ohne diese Side-Effects? Sie hat große Erfahrungen damit, aber ich denke das die Kombination nicht gut ist, oder?
Habe ich das richtig interpretiert oder mache ich Überlegungsfehler?Woher kommt die Annahme, dass Reis die große Ausnahme ist?Ich habe meine Angaben aus unterschiedlicher Literatur entnommen.Herzlichen Dank für Ihren Bescheid.
Ich fühle mich danach richtig fit und zufrieden. “Gesund” ist dabei alles, was der persönlichen Konstitution und nachhaltigen Energiegewinnung zuträglich ist. Benutze mittlerweile dafür auch keine Kuhmilch mehr und greife eher zu Kokos-, Mandel- oder Soyamilch.